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Wie viel kostet die Gründung einer Craft Distillery?

Die Gründung einer handwerklichen Brennerei ist ein komplexes und teures Unterfangen, für das es keine festen Kosten gibt. Schätzungen gehen jedoch davon aus, dass die Mindestinvestition, die für die Gründung einer skalierbaren Brennerei und Marke erforderlich ist,[...]

Von |8. Juli 2024|

Wie das Gras noch funktioniert?

Ein Pot Still funktioniert nach einem einfachen Prinzip: eine alkoholhaltige Flüssigkeit erhitzen, die alkoholischen Dämpfe abkochen lassen, diese Dämpfe in einen Kühlbereich leiten und kondensieren[...]

Von |5. Juli 2024|

Die Anwendung von Kondensatoren in Destillationsanlagen

Die Destillation, eine uralte, aber lebenswichtige Technik in der chemischen Verarbeitung, ist für die wirksame Trennung und Reinigung von Gemischkomponenten im Wesentlichen auf Kondensatoren angewiesen. Durch die Kühlung von Dampf zu Flüssigkeit spielen Kondensatoren eine[...]

Von |24. Juni 2024|

Vollständige Liste der Ausrüstung für eine Brennerei

Beim Aufbau einer Brennerei ist die richtige Ausrüstung entscheidend für die effiziente Herstellung hochwertiger Spirituosen. In diesem Artikel werden die wichtigsten Geräte vorgestellt, die für Brennereien benötigt werden. Ausrüstung für das Maischen und die Gärung:[...]

Von |29. Mai 2024|

Nachweis von Papageien in der Destillation

Was ist ein Proofing Parrot? Ein Gärpapagei ist ein wichtiges Instrument, das bei Destillationsprozessen zur Messung des Alkoholgehalts von Spirituosen während der Produktion verwendet wird. Dieses zylindrische Gefäß, das mit[...]

Von |19. April 2024|

Spirituosen-Trends 2024

Craft-Spirituosen, darunter Gin, Whiskey, Rum und Wodka, erfreuen sich auf dem Getränkemarkt wachsender Beliebtheit. Dieses Wachstum wird durch eine Kombination aus sich veränderndem Verbrauchergeschmack und[...]

Von |16. April 2024|

Wie wird Wodka hergestellt?

Was ist Wodka? Wodka ist eine neutrale Spirituose, die traditionell für ihr farbloses und geschmacksneutrales Profil bekannt ist, wodurch sie sich für den puren Konsum oder als Grundstoff für[...]

Von |19. März 2024|

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