Maîtriser l'art de la distillation de l'alcool : Libérer le potentiel avec un équipement moderne
Dans le domaine du brassage et de la distillation à domicile, les distillateurs d'alcool contemporains ont révolutionné la façon dont les amateurs créent leurs spiritueux préférés. Remplaçant les alambics traditionnels, ces appareils de haute technologie[...]
L'importance des alambics à double cornue
Le rhum caribéen, réputé pour son caractère moyennement corsé ou corsé, doit une grande partie de son profil aromatique unique aux emblématiques alambics à double cornue, marque de fabrique des rhums de la région[...]
L'art de la distillation : Découvrir les avantages des alambics en cuivre
La distillation, une technique vieille de plusieurs siècles, joue un rôle essentiel dans la fabrication de boissons alcoolisées raffinées telles que le whisky, le rhum et le gin. L'un des éléments clés qui a résisté à l'épreuve du temps dans cette[...]
L'importance des casques à whisky en cuivre dans la distillation
Dans l'art complexe de la distillation du whisky et du brandy, le choix de l'équipement joue un rôle essentiel dans l'élaboration du profil aromatique final. L'un des éléments cruciaux qui se démarque est[...]
Equipement de distillation 1500L
Introduction L'équipement de la distillerie de 1500 litres se compose d'un pot en cuivre, de verre et de colonnes de cuivre combinés, d'un condenseur partiel et d'un condenseur, qui sont chauffés à la vapeur ou à l'électricité [...]
Équipement de distillation 600L
Introduction L'équipement d'une distillerie de 600 litres se compose d'un pot en cuivre, de verre et de colonnes de cuivre combinés, d'un condenseur partiel et d'un condenseur, qui sont chauffés à la vapeur ou à l'électricité. [...]
Quel est l'effet du bras de Lyne sur l'alambic ?
Qu'est-ce qu'un bras de lyne ? Le bras de lyne, un élément crucial qui relie la colonne et le col de l'alambic au système de condensation, joue un rôle important dans la formation de la saveur finale[...]
Comprendre la définition et la conception des alambics
Les alambics, vénérés pour leur rôle dans la production de spiritueux classiques tels que le whisky de malt, le brandy, le rhum et le schnaps, sont l'outil de l'artisan pour créer des spiritueux d'une profondeur et d'un caractère inégalés. Cet[...]
Le processus de distillation du whisky ?
Qu'est-ce que le whisky ? Le whisky est un spiritueux distillé à partir de grains fermentés (généralement de l'orge, du maïs, du blé ou du seigle). Il est vieilli dans des fûts en bois, ce qui lui donne sa couleur ambrée,[...]
Equipement de distillation 800L
Introduction L'équipement de distillation 800l se compose d'un pot en cuivre, de verre et de colonnes de cuivre combinées, d'un condenseur partiel et d'un condenseur, qui sont chauffés à la vapeur ou à l'électricité. Le[...]
Alambics de 200 litres
L'alambic se compose d'un pot en cuivre, en acier inoxydable, en verre et de colonnes de cuivre combinées, d'un condenseur partiel et d'un condenseur, qui sont chauffés à la vapeur ou à l'électricité. La distillerie[...]
Comment faire la différence entre le brandy et le rhum ?
Le brandy et le rhum sont deux spiritueux populaires qui sont souvent consommés purs ou utilisés comme base pour une variété de cocktails. Bien qu'ils soient tous deux distillés à partir de produits fermentés et[...]
Distillation à la vapeur d'eau - Comment extraire les huiles essentielles ?
Que sont les huiles essentielles ? Les huiles essentielles sont des huiles aromatiques dérivées de différentes parties de plantes. Avec leurs avantages uniques, leurs méthodes d'application et leurs pratiques agricoles, il est facile de se perdre [...]
Équipement de distillation 2000L
Introduction L'équipement de distillation 2000l se compose d'un pot en cuivre, de verre et de colonnes en cuivre combinés, d'un condenseur partiel et d'un condenseur, qui sont chauffés à la vapeur ou à l'électricité.[...]
Équipement de distillation 200L
Introduction L'équipement de distillation 200l se compose d'un pot en cuivre, de verre et de colonnes en cuivre combinés, d'un condenseur partiel et d'un condenseur, qui sont chauffés à la vapeur ou à l'électricité.[...]
Comment distiller le gin?
Qu'est-ce que le gin ? Le gin est un type de spiritueux caractérisé par la saveur des baies de genièvre.Lorsqu'il s'agit de produire du gin, les distillateurs commencent par un spiritueux neutre, puis ajoutent [...]
Alambics 300L
L'alambic se compose d'un pot en cuivre, en acier inoxydable, en verre et de colonnes de cuivre combinées, d'un condenseur partiel et d'un condenseur, qui sont chauffés à la vapeur ou à l'électricité. La distillerie[...]
Alambics de 100 litres
L'alambic se compose d'un pot en cuivre, en acier inoxydable, en verre et de colonnes de cuivre combinées, d'un condenseur partiel et d'un condenseur, qui sont chauffés à la vapeur ou à l'électricité. La distillerie[...]
Comment fonctionne le processus de distillation de l'alcool ?
Comment fonctionne la distillation de l'alcool ? Qu'est-ce que la distillation de l'alcool ? La distillation de l'alcool est un processus au cours duquel un liquide est distillé en vapeur, puis condensé à nouveau[...]
La colonne Still
L'alambic à colonne Les alambics à colonne sont également connus sous le nom d'alambics continus, d'alambics Coffey ou d'alambics à brevet. On peut également appeler ce processus le processus de brûlage en colonne.
Comment dois-je nettoyer et entretenir mon matériel de distillation lors de sa première utilisation ?
Le cuivre est un matériau durable et riche qui durera des décennies s'il est nettoyé et entretenu correctement. Il est peu coûteux de nettoyer votre cuivre, mais il faut un peu[...]
Internes de la colonne de distillation
Distillation Colonne Les dispositifs internes peuvent être regroupés en deux catégories générales : les dispositifs à plateaux et les dispositifs d'emballage : Dans ce blog, nous avons abordé les dispositifs internes de type plateau. Trois types de plateaux à flux croisés sont les plus[...]
Alambics 2000L
L'alambic se compose d'un pot en cuivre, en acier inoxydable, en verre et de colonnes de cuivre combinées, d'un condenseur partiel et d'un condenseur, qui sont chauffés à la vapeur ou à l'électricité. La distillerie[...]
Alambics 1500L
L'alambic se compose d'un pot en cuivre, en acier inoxydable, en verre et de colonnes de cuivre combinées, d'un condenseur partiel et d'un condenseur, qui sont chauffés à la vapeur ou à l'électricité. La distillerie[...]