オーストラリアのBeachport Brewing Co -TIANTAIが200Lの蒸留設備を導入
TiantaiはBeachport Brewing Co.とパートナーシップを確立したことを誇りに思っています。Beachport Brewing Co.はBeachportの有名な772メートルの長い桟橋の向かいにある古い魚工場に位置し、職人技と日常的な飲みやすさを融合させ、爽やかなビールとジンを生産しています。TiantaiはBeachport Brewing Co.に200リットルの蒸留所設備一式を提供しました。
主な蒸留設備の構成は以下の通り:
1.200L蒸留ユニット[蒸気加熱式]
2.1000L ビール装置
200Lの蒸留装置の出荷準備が整うと、テンテックは細部にまで気を配りました。工場からオーストラリアのビーチポートまで安全に輸送できるよう、機器は慎重に梱包されました。到着後、ビーチポート社のチームは、蒸留装置の職人技と細部へのこだわりに感銘を受けました。銅製の蒸留器から精密に設計された部品に至るまで、機器は彼らの期待に応え、それを上回るものだった。設置作業は、テンテックの明確な指示とサポートにより簡単に行うことができ、ビーチポート・ディスティリング社は、新しい設備を生産ラインに素早く統合することができました。
ビーチポート・ブルーイングのチームが新しい蒸留装置を使って自慢のジンを醸造し始めると、興奮の空気が漂った。このシステムの高度な技術と精密な制御により、全工程がより効率的になり、風味がより安定する。すべてのボトルがビーチポートの品質と味に関する高い基準を満たすよう、各バッチは注意深く監視されている。
ビーチポート・ブルーイングのチームは、地元のジン愛好家を招き、蒸溜の過程で見識を共有し、意見を交換した。情熱的な地元の人々との率直な会話から貴重なフィードバックが得られ、ジンづくりのプロセスがさらに洗練された。
すでに地元で愛されているビーチポートのビールとジンは、そのユニークな海岸の風味と手作りの職人技で愛されている。我々は、ビーチポート・ブルーイング社との今後のより良い協力関係を楽しみにしている。