國澤酒造株式会社 - 600Lの蒸留設備を天台宗が設置
天台宗は國澤醸造とパートナーシップを結ぶことになった。国沢酒造は新橋の店舗にジン蒸留所を建設し、天然ボタニカルのラインナップを発売する予定です。このパートナーシップにより、独自のニーズに合わせた600Lの蒸留装置が誕生した。
國澤酒造の意思決定プロセスは綿密だった。数多くの蒸留装置メーカーがある中で、同社は独自のニーズを理解できるパートナーを見つけることを優先した。提案を比較した結果、天台醸造設備のカスタマイズ能力が際立った。600Lの蒸溜装置は、国沢の天然ボタニカルへのこだわりに特化したもので、彼らの期待を上回る提案だった。この価値観の一致と精度の高さが、Tiantaiと仕事をする決断を確固たるものにしました。
設計が完了すると、Tiantaiのエンジニアリングチームは特注の600L蒸留装置の製作を開始した。Tentaiのロジスティクスチームは、機器が國澤酒造の新橋工場に時間通りに到着することを保証しました。梱包と出荷の際には細部にまで気を配り、すべての部品が完璧な状態で到着するようにしました。
納入後、天台のアフターサービスチームが設置作業を引き継いだ。同チームは国沢酒造のスタッフと協力し、システムの組み立てとテストを入念に行い、最適なパフォーマンスを確保した。プロセスの各段階は綿密に文書化され、納入前に装置は徹底的に検査されました。また、Tiantaiは現場でのトレーニングも行い、Kunisawaのチームに機器を効果的に使用するための知識と自信を与えました。このトレーニングには、操作手順、安全手順、システムを長持ちさせるためのメンテナンスのコツなどが含まれました。
國澤酒造と天台醸造設備は共に、蒸留酒業界におけるパートナーシップの新たな基準を打ち立て、共通のビジョンと精密なエンジニアリングが並外れた結果をもたらすことを証明した。