オーク樽でスピリッツを熟成させるコツ
オーク樽での熟成は、スピリッツの個性と複雑さを高め、最終製品に深み、風味、滑らかさを加える伝統的な手法である。樽の選択、仕込み、充填、熟成をマスターすること。
蒸留所でのスピリッツ熟成中の天使の分け前
魅惑的なワインとスピリッツの世界へようこそ!天使の分け前」という言葉を聞いたことがあるかもしれないが、これはワインの熟成中に起こる自然蒸発のプロセスを指す。
オーク樽での熟成は、スピリッツの個性と複雑さを高め、最終製品に深み、風味、滑らかさを加える伝統的な手法である。樽の選択、仕込み、充填、熟成をマスターすること。
魅惑的なワインとスピリッツの世界へようこそ!天使の分け前」という言葉を聞いたことがあるかもしれないが、これはワインの熟成中に起こる自然蒸発のプロセスを指す。