ブランデー製造のための蒸留装置の選び方
果実酒やワインを原料として造られるブランデーは、発酵、蒸留、熟成、瓶詰めの4つの段階からなる細心の注意を払って製造される。その中でも蒸留は極めて重要である。
ラム酒の進化におけるコラムスチルの影響
世界で最も古く、最も由緒ある蒸留酒のひとつであるラム酒は、何世紀にもわたって大きな変化を遂げてきた。17世紀の素朴な甕焚きラムから、洗練された[...]ラムへと。
蒸留塔
高品質の銅と衛生的なステンレス鋼から作られ、長寿命と最大出力のために設計されたカラムスチルは、24時間、より多くの最高のスピリッツを生産することができます。
コラムスチル
高品質の銅と衛生的なステンレス鋼から作られ、長寿命と最大出力のために設計されたカラムスチルは、24時間、より多くの最高のスピリッツを生産することができます。
ハイブリッド・スチルとは？
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