鍋はまだ使えるのか？
ポットスチルは、アルコールを含む液体を加熱し、アルコールの蒸気を沸騰させ、その蒸気を冷却エリアに導き、凝縮させるという単純な原理で作動する。
蒸留の技術：銅製ポットスチルの利点を解き明かす
ウイスキー、ラム、ジンのような洗練されたアルコール飲料を製造する上で、蒸留は何世紀にもわたって受け継がれてきた技術であり、極めて重要な役割を担っている。その中で、時の試練に耐えてきた重要な要素のひとつが[...]...
ポットスチルの定義とデザインを理解する
ポットスチルは、モルトウイスキー、ブランデー、ラム、シュナップスなどの古典的な蒸留酒を製造する役割を果たすことで尊敬されており、比類のない深みと個性を持つ蒸留酒を製造するための職人の道具である。この[...］
200L ポット・スチル
ポットスチルは、銅、ステンレス、ガラス、銅の柱を組み合わせたポット、部分的なコンデンサー、コンデンサーで構成され、蒸気または電気を使って加熱される。蒸留所は[...]...
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