蒸留中に泡が発生する理由とそれを防ぐ方法
発泡は蒸留における一般的な問題であり、厄介なボイルオーバーを引き起こし、最終製品を汚染し、機器を損傷することさえある。幸いなことに、泡が発生する理由を理解し、泡を防ぐ方法を知ることで、泡の発生を防ぐことができる。
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