ウイスキー蒸溜に適したポットスチルのサイズを選ぶ
ウイスキーづくりの心臓部はスチルにある。この象徴的な銅製の容器は、単なる道具というだけでなく、スピリッツの個性、風味、品質を形作る上で欠かせない道具なのです。その[...]
ウォッシュスティルとポットスティルの違いを理解する
スピリッツの蒸溜に興味を持つ人の多くは、ポットスチルとコラムスチルの両方に精通しているだろう。しかし、特定のウイスキー蒸溜所で使用されている設備を理解しようとすると、それは[...]...
ウイスキーづくりの心臓部はスチルにある。この象徴的な銅製の容器は、単なる道具というだけでなく、スピリッツの個性、風味、品質を形作る上で欠かせない道具なのです。その[...]
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