냄비 스틸
티안타이는 가정용 증류부터 수제 양조장 및 전문 양조장에 이르기까지 다양한 증류 요구를 충족하는 프리미엄 구리 스틸을 전문적으로 제작합니다. 팟 스틸, 컬럼 스틸, 하이브리드 스틸 등 어떤 증류기를 찾고 계시든, 저희 증류기는 모든 용도에 맞게 맞춤 제작할 수 있습니다.
이 냄비는 내부가 구리로 구성된 견고한 4중 구조로 되어 있습니다. 내부에는 암면 또는 고밀도 폴리우레탄을 사용한 단열재가 있어 이상적인 온도 제어를 효과적으로 유지합니다.
양파, 배, 등불, 구형 헬멧 모양, 헬멧의 크기와 모양은 티안타이의 증류 엔지니어가 맞춤형으로 제작하여 나만의 특별한 증류주를 만들어 드립니다.
라인 암의 기울기는 생성되는 정신에 따라 양수, 중립 또는 음수가 될 수 있습니다.
저희는 안전과 효과적인 가열을 최우선으로 생각합니다. 증류기 크기에 따라 전기 가열, 스팀 재킷, 스테인리스 스틸과 단열재로 덮인 물/오일 욕조 등 다양한 방법을 권장합니다.
다른 탱크와 마찬가지로 CIP 시스템을 사용하여 세척할 수 있습니다. 하지만 구리 용기는 세척 용액에 구리 억제제가 필요할 수 있다는 점을 염두에 두어야 합니다. 스틸 탱크의 세척 절차를 만들 때는 화학물질 공급업체에 조언을 구하는 것이 좋습니다.
모든 팟 스틸에는 스테인리스 스틸 튜브가 있는 쉘 및 튜브 콘덴서가 장착되어 있어 에탄올 증기를 20℃에서 액화 알코올로 효율적으로 응축할 수 있으며, 구리 튜브가 있는 콘덴서도 사용할 수 있습니다. 이 최종 구리 노출은 풍미에 영향을 미치는 황 화합물이 적은 깨끗한 젊은 증류주를 만들어냅니다.
안전 밸브는 포트의 헬멧에 장착되어 있습니다. 스팀 압력이 정격 기준을 초과하면 밸브가 자동으로 열리면서 압력이 해제됩니다.
티안타이를 선택하는 이유
모든 증류기는 숙련된 장인이 직접 망치질하고 용접하고 연마하여 증류소의 특정 요구 사항을 충족하도록 제작합니다. 티안타이 팀은 장인 정신에 큰 자부심을 가지고 있으며, 각 제품이 세심한 주의를 기울여 제작됩니다.
