스웨덴 그레스토프스 브리게리 AB - TIANTAI가 설치한 300L 증류소 장비

티안타이는 그레스톨프스 브리게리 AB와 파트너십을 맺게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다. Grästorps Bryggeri AB는 2022년 소규모로 증류소 사업을 시작했으며, 2024년부터는 증류소를 통해 한 단계 더 높은 수준의 기술을 선보일 예정입니다. 이 파트너십을 통해 그레스톨프스의 고유한 니즈에 맞춘 300L 증류 장비를 개발하게 되었습니다.

티안타이는 300L 증류 장비의 제조를 완료했습니다. 배송 과정은 세심하게 처리되어 장비가 완벽한 상태로 Grästorps의 시설에 도착할 수 있었습니다. Tiantai의 팀은 설치를 지원하여 모든 구성 요소가 Grästorps의 워크플로에 원활하게 통합되도록 올바르게 구성되었는지 확인했습니다.

릴라 에뎃 데스틸러리는 증류 과정을 시작하여 첫 번째 자체 증류주를 생산하기 시작했습니다. 정밀하게 제작된 300L 스틸 증류기는 포트와 컬럼 기능을 모두 갖추고 있어 그레스톨프스가 다양한 증류주를 생산할 수 있었습니다. 이 증류소는 인근 농장에서 향신료와 식물을 공급받아 수제 증류주에 지역의 자연적인 맛을 불어넣었으며, 매싱부터 발효 및 숙성까지 오크통에서 정성스럽게 숙성된 첫 번째 증류주는 2024년 말에 출시될 예정이며 고품질 진, 아쿠아비트 및 기타 독특한 증류주에 대한 기대가 높아지고 있습니다.

티안타이 장비와 그레스톨프스 브리게리 AB의 협력은 수제 증류주 분야에서 맞춤형 솔루션의 중요성을 보여줍니다. Lilla Edet Destilleri AB가 새로운 주류 카테고리로 확장함에 따라 Tiantai Equipment는 기술 전문 지식과 최첨단 장비를 제공하여 진화하는 요구 사항을 지원할 것입니다.