팟은 여전히 어떻게 작동하나요?
냄비는 여전히 간단한 원리로 작동합니다: 알코올이 포함된 액체를 가열하고, 알코올 증기가 끓어오르게 한 다음, 그 증기를 냉각 구역으로 보내 응축시키는 것입니다[...]
증류의 기술: 구리 포트 스틸의 장점 공개하기
수백 년 된 기술인 증류는 위스키, 럼, 진과 같은 정제된 알코올 음료를 만드는 데 중추적인 역할을 합니다. 이 과정에서 오랜 세월을 견뎌온 한 가지 핵심 요소는 바로 [...]
팟 스틸의 정의와 디자인 이해
몰트 위스키, 브랜디, 럼, 슈냅스와 같은 클래식 증류주를 제조하는 데 사용되는 팟 스틸은 비교할 수 없는 깊이와 개성을 지닌 증류주를 만드는 장인의 도구입니다. 이[...]
200L 냄비 스틸
포트 스틸은 구리, 스테인리스 스틸, 유리 및 구리 기둥을 결합한 포트, 부분 응축기 및 증기 또는 전기를 사용하여 가열되는 응축기로 구성됩니다. 증류소[...]