Equipos de destilación
Tiantai, mejor fabricante de equipos de destilación
Fabricado en China
Buen precio
Servicio profesional
Fabricación e instalación
Red mundial de distribuidores
Corto plazo de entrega
Alambiques de maceta / Alambiques de columna / Alambiques híbridos
En Tiantai, somos especialistas en la fabricación de alambiques de cobre de alta calidad para satisfacer diversas necesidades de destilación, desde la destilación doméstica hasta las cervecerías artesanales y destilerías profesionales. Nuestras unidades de destilación se pueden personalizar para hacerlo todo, tanto si busca un alambique de pote, de columna o híbrido.
Basado en un típico alambique, podemos personalizarlo con alambiques de columna, cestas para ginebra, dobladores y otros dispositivos para satisfacer sus necesidades de destilación. Además, la forma del casco y la inclinación del brazo de lyne pueden adaptarse a las características y métodos de destilación de las bebidas espirituosas deseadas.
Solicitar presupuesto
■ Construcción de cuatro capas de olla, con un interior compuesto de cobre.
■ Forma De Casco A Medida: Cebollas, peras, linternas, esferas formas de casco
■ Pendiente adaptada del brazo de Lyne: la pendiente del brazo de Lyne puede ser positiva, neutra o negativa.
■ Cada 4 bandejas como grupo de placas, se pueden añadir según sea necesario.
■ Para mejorar su destilación tanto en grano como en aguardiente o mosto filtrado, instalaremos un agitador motorizado completo de acero inoxidable 304. Los agitadores no sólo mejoran la velocidad de calentamiento, sino que también evitan que los granos se quemen en las superficies internas del alambique. Los agitadores no sólo mejoran la velocidad de calentamiento, sino que también evitan que los granos se quemen en las superficies interiores del alambique.
■ La cesta de ginebra es siempre una optiona. La adición de una cesta de ginebra permite la infusión de sabores botánicos en el vapor del destilado. La cesta de ginebra estará equipada con una válvula de derivación que permite que el vapor no pase por la cesta de ginebra y vaya directamente al paso siguiente cuando no se deseen los aromas botánicos.
■ Según sus necesidades, en el duplicador pueden añadirse colas de aguardiente de lotes anteriores, del lavado actual o agua. Su interior es totalmente de cobre y funciona como un pequeño alambique. Esta configuración confiere a su alcohol un perfil de sabor distintivo después del proceso de destilación en columna.
■ Las válvulas de derivación están instaladas en todas las conexiones para controlar la sección del alambique por la que pasan los vapores de su aguardiente, lo que significa que puede conseguir las características de destilación deseadas a través de diferentes vías de proceso.
■ Nuestra prioridad es la seguridad y un calentamiento eficaz. En función del tamaño de su destilador, le recomendamos diferentes métodos, como calefacción eléctrica, camisa de vapor y baño de agua/aceite recubierto de acero inoxidable y aislamiento.
1er Decapado
Olla
La olla cuenta con una robusta construcción de cuatro capas, con un interior compuesto de cobre. El interior está aislado con lana de roca o poliuretano de alta densidad, lo que permite mantener una temperatura ideal.
Las válvulas de seguridad están montadas en el casco de las ollas. Cuando la presión del vapor supera la norma nominal, las válvulas se abren automáticamente para liberar la presión.
2º Reflujo
Columna
Ya se trate de un alambique de una columna o de un alambique de rectificación de varias columnas, nuestros sistemas de destilación continua se adaptan individualmente y se fabrican meticulosamente a mano.
Cada bandeja contribuye al proceso de separación. La pureza de las bebidas espirituosas finales depende del número de bandejas o de la longitud de la columna. Si se desea un producto de gran pureza, se recomienda un mayor número de bandejas o una columna más larga. No hay una longitud estándar, se adaptará a cada situación específica.
Nuestro equipo de ingenieros determinará el diámetro ideal de los orificios perforados y de la columna en función del caudal que necesite. Esta personalización garantiza que la columna se adapte a sus necesidades específicas.
3ª Condensación
Condensador
Todos los alambiques están equipados con un condensador de casco y tubo con tubos de acero inoxidable, que puede condensar eficazmente los vapores de etanol en alcohol licuado a 20℃. También hay disponibles condensadores con tubos de cobre. Esta exposición final al cobre da como resultado un alcohol joven más limpio, con menos compuestos de azufre que afecten al sabor.
4ª colección
Espíritu Seguro
Un cofre para bebidas espirituosas es un depósito receptor de tres cámaras para la recogida de destilado. Utilizamos acero inoxidable 304, garantizando que cumple con las normas de calidad alimentaria tanto por dentro como por fuera. A medida que los diferentes vapores condensados salen del alambique a lo largo del lote, el destilador los dirigirá a cada una de las tres cámaras.
Los destiladores deben distinguir entre cabezas, corazones y colas. Posteriormente, el líquido condensado se drena a través del pico del loro y las cabezas, los corazones y las colas se recogen en tres tanques distintos a intervalos adecuados. Para lotes más pequeños, los tanques receptores pueden colocarse debajo del condensador, mientras que para una producción mayor, pueden diseñarse fuera del destilador y conectarse mediante tuberías.
Conocedores de las técnicas y los equipos necesarios para destilar cualquier bebida espirituosa, ya sea whisky, vodka o ginebra, etc., el equipo de Tiantai ha diseñado, ampliado y construido nuevas destilerías en todo el mundo.
