Cómo hacer un alambique de cobre para alcohol ilegal

Los alambiques de cobre han formado parte de la historia de la destilación durante siglos. Conocidos por su excelente conducción del calor, por su resistencia a la corrosión y por su capacidad de eliminar los compuestos de azufre del mosto, los alambiques de cobre son la opción preferida de muchos destiladores. Construir su propio alambique de cobre puede ser un proyecto gratificante, pero requiere una cuidadosa atención a los detalles y la comprensión tanto del material como del proceso de destilación. A continuación, le presentamos una guía sobre cómo fabricar un alambique de cobre para destilar alcohol ilegal.

Materiales y herramientas necesarios

Antes de empezar, reúna los materiales y herramientas esenciales:

Lámina de cobre (calibre 20 o superior)
Tubo de cobre (para el condensador)
Kit de soldadura (con soldadura sin plomo)
Remaches y pistola remachadora
Sellador ignífugo
Fundente (para soldar)
Martillo y tijeras de metal
Abrazaderas
Taladro (con brocas de metal)
Termómetro (para controlar la temperatura)

Paso 1: Diseñar el alambique

El primer paso para construir un alambique de cobre es decidir el diseño del mismo. Un alambique estándar consta de tres partes principales:

La olla o caldera: Aquí es donde se calienta el mosto y se produce el vapor de alcohol.
La columna y la tapa: Estos componentes dirigen el vapor hacia el condensador. El tapón se ajusta herméticamente sobre el recipiente, y la columna puede ser recta o de reflujo para una mayor pureza.
El condensador: Aquí, el vapor se enfría y vuelve a convertirse en líquido.
El tamaño de su alambique dependerá del volumen del mosto que pretenda destilar. Un alambique casero típico puede contener entre 5 y 10 galones. Antes de proceder, asegúrese de comprobar la legislación local relativa a la legalidad de la destilación casera.

Paso 2: Cortar y dar forma a las planchas de cobre

Con unas tijeras para metal, corta las piezas necesarias de la chapa de cobre para la caldera, la tapa y la columna. Necesitarás:

Una gran pieza circular o cónica para la caldera.
Una sección cilíndrica para la columna.
Una cúpula o cono para la tapa.
Para el condensador, utiliza tubos de cobre para crear un serpentín. Este serpentín se sumergirá en agua fría para condensar el vapor de alcohol.

Consejo profesional: Martillea los bordes del cobre para formar costuras lisas y uniformes que sean más fáciles de soldar después.

Paso 3: Montaje de la caldera

Forme la pieza grande de cobre con el tamaño deseado para su caldera y fije los laterales con remaches. El remachado garantiza que la caldera se mantenga estructuralmente sólida durante la destilación. Aplique fundente a lo largo de las costuras y utilice el kit de soldadura para fusionar el cobre, creando un caldero a prueba de fugas.

A continuación, fija la base. Corta una pieza circular de cobre para la parte inferior y remáchala al cuerpo. Suelda la junta para asegurarte de que es estanca. Comprueba que no haya fugas llenando la caldera de agua antes de continuar.

Paso 4: Construir la columna y la tapa

Para la columna, enrolla la lámina de cobre en forma de cilindro y suelda la costura. Esta pieza dirige el vapor de alcohol hacia el condensador. Si opta por un alambique de reflujo, tendrá que instalar un serpentín de reflujo dentro de la columna.

Para la tapa, corta y da forma a una cúpula que se ajuste bien a la abertura de la caldera. La tapa debe tener una salida para fijar la columna o un brazo de lyne que conduzca al condensador.

Importante: El sellado adecuado es crucial. Asegúrese de que todas las juntas entre la tapa, la columna y la caldera estén selladas con soldadura o sellador ignífugo para evitar que se escape el vapor.

Paso 5: Instalar el condensador

El condensador suele ser un serpentín de cobre sumergido en un cubo de agua fría. El vapor de alcohol de la columna viajará a través de este serpentín y se condensará en líquido. Para hacer el serpentín, toma tubos de cobre y fórmalos en espirales apretadas.

Conecte un extremo de la bobina a la parte superior de la columna mediante un racor de compresión. El otro extremo debe sobresalir del cubo de agua fría, donde el alcohol líquido goteará a un recipiente de recogida.

Paso 6: Añadir un termómetro

Un componente clave de cualquier alambique es el control de la temperatura. Instale un termómetro en la parte superior de la caldera o en la tapa para controlar la temperatura. La destilación se produce en rangos de temperatura específicos, por lo que vigilar esto de cerca es esencial para producir moonshine de calidad.

Paso 7: Pruebas y ajustes finales

Una vez que haya construido su alambique de cobre, es hora de probarlo. Empiece haciendo una destilación de agua para asegurarse de que no hay fugas y de que todos los componentes funcionan correctamente.

Llenar la caldera con agua

Caliente la caldera y compruebe si sale vapor por las juntas.
Asegúrese de que el condensador enfría eficazmente el vapor y de que el sistema produce un flujo constante de líquido.
Solucione cualquier fuga o ineficiencia antes de utilizar su alambique para la destilación de alcohol.

Consejos de seguridad

Ventilación: Destile siempre en un área bien ventilada, ya que los vapores de alcohol son altamente inflamables.
Integridad de las juntas: Comprueba regularmente las juntas y uniones soldadas para asegurarte de que no hay fugas.
Legalidad: Tenga en cuenta que, en muchos lugares, destilar alcohol sin permiso es ilegal.

Construir un alambique de cobre es un proyecto fascinante y gratificante que le permite combinar la artesanía con la ciencia de la destilación. Siguiendo los pasos descritos anteriormente, podrá crear un alambique funcional y eficiente.