Cómo afecta el equipo de destilación al whisky
Los equipos de destilación desempeñan un papel crucial en la producción del whisky, ya que influyen en su sabor, aroma y calidad general. El diseño, el material y las características operativas de los aparatos de destilación determinan[...]
La Esencia de la Destilación: Cara, corazón y cruz
La destilación es un arte milenario, perfeccionado a lo largo de siglos de artesanía, para producir las bebidas espirituosas y los aceites esenciales más exquisitos. En este proceso alquímico reside la distinción clave entre "cabezas",[...]