equipo de destilería

Cómo elegir el equipo de destilación para hacer brandy

El brandy, una apreciada bebida espirituosa elaborada a partir de vino de frutas o vino, se somete a un meticuloso proceso de producción que consta de cuatro etapas: fermentación, destilación, envejecimiento y embotellado. Entre ellas, la destilación es fundamental, ya que[...]

Por |30 de noviembre de 2024|

Cómo afecta el cobre al proceso de destilación

La destilación es un proceso crítico en la producción de bebidas espirituosas, que implica la separación de componentes en función de las diferencias en los puntos de ebullición. Aunque la elección de los materiales del equipo de destilación puede[...]

Por |17 de julio de 2024|

Lista completa de equipamiento para una destilería

A la hora de montar una destilería, es fundamental adquirir el equipamiento adecuado para producir bebidas espirituosas de alta calidad de forma eficaz. Este artículo presenta los principales equipamientos necesarios para las destilerías. Equipos de maceración y fermentación:[...]

Por |29 de mayo de 2024|

¿Cómo se fabrica el vodka?

¿Qué es el vodka? El vodka es una bebida espirituosa neutra fundamental, conocida tradicionalmente por su perfil incoloro e insípido, que lo hace apto para el consumo puro o como[...]

Por |19 de marzo de 2024|

Equipo de destilación 600L

Introducción El equipo de destilación de 600l consta de un caldero de cobre, vidrio y columnas de cobre combinados, un condensador parcial y un condensador, que se calientan mediante vapor o electricidad.[...]

Por |20 de noviembre de 2023|

Equipo de destilación 800L

Introducción El equipo de destilación 800l está compuesto por un pote de cobre, vidrio y columnas de cobre combinadas, un condensador parcial y un condensador, que se calientan utilizando vapor o electricidad. El[...]

Por |27 de octubre de 2023|

Internos de la columna de destilación

Columna de destilación los dispositivos internos se pueden agrupar en dos categorías generales: Tipo Bandeja y Tipo Embalaje.En este blog, hemos discutido los internos de tipo bandeja. Tres tipos de bandejas de flujo cruzado son los más[...]

Por |14 de septiembre de 2023|

Alambiques 2000L

Los alambiques de olla constan de una olla de cobre, acero inoxidable, vidrio y columnas de cobre combinadas, un condensador parcial y un condensador, que se calientan mediante vapor o electricidad. La destilería[...]

Por |12 de septiembre de 2023|

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