Nous planifions votre distillerie de brandy
Tiantai fournit une solution complète clé en main ou un module séparé pour la production de brandy. La distillerie de brandy comprend des équipements pour le traitement des fruits, l'hydrolyse enzymatique, la fermentation, la distillation, le vieillissement, le mélange et la dilution, l'embouteillage et l'emballage. Si vous décidez d'acheter du jus de fruits au lieu de le produire en interne, nous vous proposons la fermentation, la distillation, le vieillissement, le mélange et la dilution, l'embouteillage et l'emballage.
Nous nous occupons de :
Études de faisabilité y compris l'élaboration de scénarios spécifiques pour les distilleries
Planification des recettes y compris d'éventuelles distillations d'essai dans nos propres installations de distillation
Ingénierie de la distillerie y compris les scénarios de construction, d'aménagement et d'expansion
Conception des services publics y compris l'approvisionnement en fluides pour le refroidissement, la vapeur, l'eau, l'air comprimé, l'électricité
Domaine d'activité de la réception des matières premières jusqu'aux spiritueux finis dans les cuves de mélange
Remplissage et conditionnement jusqu'aux bouteilles finies dans votre entrepôt
Automatisation globale concept pour toutes les zones de distillation
Chaque élément de votre distillerie peut être acheté séparément.
"Si vous envisagez un jour de construire une distillerie, vous devriez en parler à Tiantai.
-Charly Westerlund, distillerie Taula, Samoa