Distillation à la vapeur d'eau - Comment extraire les huiles essentielles ?
Qu'est-ce qu'une huile essentielle ?
Les huiles essentielles sont des huiles aromatiques dérivées de différentes parties de plantes. Avec leurs avantages uniques, leurs méthodes d'application et leurs pratiques agricoles, il est facile de se perdre dans la sélection. Parmi les huiles essentielles les plus populaires, les extraits de menthe poivrée, de lavande, de camomille et d'eucalyptus sont très prisés. Les huiles essentielles sont utilisées à diverses fins, qu'il s'agisse d'améliorer notre santé ou de créer des pesticides naturels qui ne nuisent pas à l'environnement. Mais avant de pouvoir utiliser les huiles essentielles pour notre propre bénéfice, nous devons les extraire de la matière végétale qui les contient.
distillation à la vapeur
L'extraction des huiles essentielles peut se faire selon différentes méthodes. Qu'il s'agisse de la pression à froid, de la macération ou de l'hydrodistillation et de la distillation à la vapeur, les différentes méthodes influent sur les propriétés de rétention de l'huile. La distillation à la vapeur est souvent utilisée par ceux qui cherchent à préserver la plante dans sa forme la plus pure. La distillation à la vapeur d'eau des huiles essentielles consiste à isoler les huiles essentielles en abaissant leur point de décomposition. En réduisant le point d'ébullition des composés organiques de l'huile, on protège ainsi l'intégrité de son profil chimique délicat et complexe.
Pour séparer les huiles essentielles par extraction à la vapeur (hydrodistillation), le matériel végétal est placé dans une colonne au-dessus d'une chaudière remplie d'eau. L'eau est ensuite portée à ébullition et, en raison de la température élevée de la vapeur, les huiles essentielles sont libérées des glandes à huile (ou trichomes glandulaires) du tissu végétal et pénètrent dans le condenseur avec la vapeur. Le mélange de vapeur d'eau et d'huile est condensé par l'eau de refroidissement et recueilli dans le séparateur d'huiles essentielles, où l'huile et l'hydrolat (eau mélangée aux composés hydrosolubles de la plante) se séparent naturellement.
Lors de l'utilisation de la distillation à la vapeur, il est important de connaître la source de chaleur. La température du système doit être maintenue dans une fourchette stricte ; si elle est trop basse, les huiles essentielles ne seront pas distillées ; si elle est trop élevée, les huiles essentielles risquent d'être endommagées ou des composés non aromatiques indésirables risquent d'être recueillis. La température requise pour une distillation à la vapeur optimale se situe généralement entre 140° F et 212° F (60° C et 100° C). L'un des avantages de la distillation à la vapeur est que la température peut être ajustée en continu et contrôlée avec précision pour garantir que le système se trouve toujours dans la plage de température optimale. Outre la température, la durée de la distillation est également un facteur important. Chaque plante est unique et la distillation complète peut prendre de quelques heures à quelques jours. La distillation à la vapeur d'eau des huiles essentielles se poursuit généralement sur une période plus longue, jusqu'à ce que toute l'huile ait été extraite de la plante.
La distillation à la vapeur des huiles essentielles est hautement technique et évolutive et reste la méthode la plus préférée et la plus fiable de l'industrie pour extraire des huiles essentielles pures, organiques et massivement évolutives. En termes d'équipement, le réservoir en acier inoxydable de l'alambic doit être un réservoir spécialisé conçu spécifiquement pour cette tâche. Si vous souhaitez en savoir plus sur l'équipement de distillation de Tiantai ou sur la distillation à la vapeur, n'hésitez pas à nous contacter. Toute l'équipe de Tiantai est là pour vous aider à vous assurer que vous obtenez l'équipement exact dont vous avez besoin pour accomplir votre travail.
