Le rôle des alambics dans la fabrication du bourbon
Si vous avez déjà visité une distillerie, vous avez probablement vu les imposants alambics en cuivre indispensables à la production de whisky. Si la plupart des bourbons sont aujourd'hui distillés à l'aide d'alambics à colonne, certaines distilleries artisanales[...]
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