La bonne façon de distiller le gin
Le gin est un spiritueux à l'histoire riche et aux saveurs variées. Son goût particulier provient de la distillation créative d'alcool neutre. Le processus commence par l'obtention d'éthyl[...]
La polyvalence des alambics hybrides dans l'élaboration des spiritueux
Lorsqu'il s'agit de distiller des spiritueux, le choix de l'alambic est une décision clé qui influe sur le caractère et la qualité du produit final. Les alambics traditionnels et les alambics à colonne[...]