Alice

Lista completa de equipamiento para una destilería

A la hora de montar una destilería, es fundamental adquirir el equipamiento adecuado para producir bebidas espirituosas de alta calidad de forma eficaz. Este artículo presenta los principales equipamientos necesarios para las destilerías. Equipos de maceración y fermentación:[...]

Por |29 de mayo de 2024|

Poner a prueba a los loros en la destilación

¿Qué es un Proofing Parrot? Un "proofing parrot" es una herramienta esencial utilizada en los procesos de destilación para medir el contenido de alcohol de las bebidas espirituosas durante la mitad de la producción. Este recipiente cilíndrico, equipado[...]

Por |19 de abril de 2024|

¿Cómo se fabrica el vodka?

¿Qué es el vodka? El vodka es una bebida espirituosa neutra fundamental, conocida tradicionalmente por su perfil incoloro e insípido, que lo hace apto para el consumo puro o como[...]

Por |19 de marzo de 2024|

Columna de destilación

Los alambiques de columna fabricados con cobre de alta calidad y acero inoxidable sanitario, y diseñados para una larga vida útil y un rendimiento máximo, le permitirán producir más de sus mejores licores las 24 horas del día, utilizados para [...].

Por |4 de febrero de 2024|

Columna de destilación

Los alambiques de columna fabricados con cobre de alta calidad y acero inoxidable sanitario, y diseñados para una larga vida útil y un rendimiento máximo, le permitirán producir más de sus mejores licores las 24 horas del día, utilizados para [...].

Por |4 de febrero de 2024|

Alambique de columnas

Los alambiques de columna fabricados con cobre de alta calidad y acero inoxidable sanitario, y diseñados para una larga vida útil y un rendimiento máximo, le permitirán producir más de sus mejores licores las 24 horas del día, utilizados para [...].

Por |4 de febrero de 2024|

Equipo de destilación 1500L

Introducción El equipo de destilación de 1500l consta de un caldero de cobre, vidrio y columnas de cobre combinados, un condensador parcial y un condensador, que se calientan mediante vapor o electricidad[...].

Por |20 de noviembre de 2023|

Equipo de destilación 600L

Introducción El equipo de destilación de 600l consta de un caldero de cobre, vidrio y columnas de cobre combinados, un condensador parcial y un condensador, que se calientan mediante vapor o electricidad.[...]

Por |20 de noviembre de 2023|

Definición y diseño de los alambiques

Los alambiques, venerados por su papel en la producción de bebidas espirituosas clásicas como el whisky de malta, el brandy, el ron y el aguardiente, son la herramienta del artesano para crear bebidas espirituosas con una profundidad y un carácter incomparables. Este[...]

Por |13 de noviembre de 2023|

¿El proceso de destilación del whisky?

¿Qué es el whisky? El whisky es una bebida espirituosa destilada a partir de cereales fermentados (normalmente cebada, maíz, trigo o centeno). Se envejece en barricas de madera, lo que confiere al whisky su color ámbar,[...].

Por |31 de octubre de 2023|

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