Мы планируем ваш коньячный завод
Tiantai предлагает комплексное решение "под ключ" или отдельный модуль для производства бренди. Коньячный завод состоит из оборудования для переработки фруктов, ферментативного гидролиза, брожения, дистилляции, выдержки, купажирования и разбавления, розлива и упаковки. Если вы решите покупать фруктовый сок, а не производить его самостоятельно, мы предложим вам ферментацию, дистилляцию, выдержку, смешивание и разбавление, розлив и упаковку.
Мы заботимся о:
Технико-экономические обоснования включая разработку конкретных сценариев развития винокурни
Планирование рецептов включая возможные пробные дистилляции на наших собственных винокурнях
Проектирование винокурен включая сценарии строительства, планировки и расширения
Дизайн коммунального хозяйства включая подачу охлаждающей среды, пара, воды, сжатого воздуха, электроэнергии
Область процесса от поступления сырья до готовых спиртных напитков в купажных емкостях
Фасовка и упаковка до поступления готовых бутылок на ваш склад
Общая автоматизация концепция для всех зон винокурни
Каждый элемент вашей винокурни можно купить отдельно.
"Если вы планируете построить винокурню, вам обязательно нужно поговорить с Тиантай".
-Чарли Вестерлунд, винокурня "Таула", Самоа
