équipement de distillation

Le fonctionnement d'une colonne

L'alambic à colonne (également appelé alambic continu) est un dispositif de distillation avancé qui a fait l'objet de nombreuses améliorations, ce qui en fait un outil indispensable pour la production de spiritueux allant de la vodka à [...]

Par |19 décembre 2024|

Quelle est la superficie requise pour une distillerie ?

Lors de la planification ou de l'évaluation d'une distillerie, sa taille est une considération à multiples facettes influencée par les objectifs de production, l'équipement, le flux de travail et l'évolutivité future. Les distilleries se présentent sous diverses formes, des installations artisanales compactes [...]

Par |16 décembre 2024|

Éprouver les perroquets à la distillation

Qu'est-ce qu'un perroquet d'épreuve ? Le perroquet d'épreuve est un outil essentiel utilisé dans les processus de distillation pour mesurer la teneur en alcool des spiritueux à mi-production. Ce récipient cylindrique, équipé d'un[...]

Par |19 avril 2024|

Equipement de distillation 1500L

Introduction L'équipement de la distillerie de 1500 litres se compose d'un pot en cuivre, de verre et de colonnes de cuivre combinés, d'un condenseur partiel et d'un condenseur, qui sont chauffés à la vapeur ou à l'électricité [...]

Par |20 novembre 2023|
  • plaque à bulles en fonctionnement

Le pouvoir pionnier des arrêts sur image en colonne

Lorsqu'il s'agit d'élaborer des spiritueux raffinés, le choix du matériel de distillation peut faire une énorme différence en termes de saveur et de qualité. Alors que les distilleries traditionnelles de whisky de malt dégagent une [...]

Par |25 octobre 2023|

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