Блоги

The Ultimate Guide to Distillation: От брожения до завершающих штрихов

Дистилляция - это многовековой процесс, который имеет решающее значение для создания различных любимых спиртных напитков, таких как виски, ром и водка. Давайте погрузимся в этапы дистилляции, чтобы понять, как сырье[...]...

По |2 июля 2024 года|
  • колонна по-прежнему

Контролируйте интенсивность нагрева и расход пара во время дистилляции

Являясь основным звеном в процессе производства спирта, дистилляция направлена на отделение спирта и других летучих веществ в сброженном спирте путем нагревания и конденсации, а затем на формирование[...]...

По |29 июня 2024 года|

Применение конденсаторов в дистилляционном оборудовании

Дистилляция, старая, но жизненно важная технология химической переработки, в основном зависит от конденсаторов для эффективного разделения и очистки компонентов смеси. Охлаждая пар в жидкость, конденсаторы играют[...]...

По |24 июня 2024 года|

Как оборудование для дистилляции влияет на виски

Оборудование для дистилляции играет важнейшую роль в производстве виски, влияя на его вкус, аромат и общее качество. Конструкция, материал и особенности эксплуатации дистилляционных аппаратов определяют, как[...]...

По |20 июня 2024 года|

Выбор оптимального дистилляционного оборудования для вашей винокурни

Выбор оборудования для дистилляции напитков - это важнейшая инвестиция, которая влияет как на качество спиртных напитков, так и на эффективность производства[...].

По |15 июня 2024 года|

Преимущества дистилляции спиртных напитков в медных горшках

Дистилляция - это фундаментальный процесс производства алкогольных напитков, в ходе которого происходит разделение и очистка жидкостей на основе разницы в их точках кипения. Этот процесс включает в себя нагревание жидкой смеси до[...]...

По |12 июня 2024 года|

Полный список оборудования для винокурни

При создании винокурни приобретение необходимого оборудования имеет решающее значение для эффективного производства высококачественных спиртных напитков. В этой статье мы расскажем об основных видах оборудования, необходимого для винокурен. Оборудование для затирания и брожения:[...]...

По |29 мая 2024 года|

Выбор оптимального метода нагрева для коммерческих винокурен

Выбор правильного метода нагрева - важнейшее решение при создании коммерческой винокурни, поскольку он существенно влияет на качество и эффективность процесса дистилляции. Существуют различные варианты,[...]...

По |Май 24, 2024|

Применение лотков с пузырьковыми крышками в дистилляционных колоннах

Поддон с пузырьковой пробкой является неотъемлемой частью дистилляционной колонны и предназначен для повышения эффективности работы дистилляционной колонны. Расположенные внутри колонны, эти лотки[...]...

По |17 мая 2024 года|

Техническое руководство: Как перегонять виски с помощью гибридного штофа Tiantai

Изготовление виски - довольно сложный процесс, включающий множество этапов, которые позволяют добиться высокого качества конечного продукта. Если вы хотите дистиллировать виски высшего качества, важно понимать[...]...

По |Май 11, 2024|

Как выбрать лучшую дренажную систему для вашей винокурни

Выбор оптимальной дренажной системы для ликероводочного завода имеет первостепенное значение, учитывая первостепенную важность безопасности и санитарии при производстве ликероводочных изделий. Напольная дренажная система играет решающую роль в[...]...

По |24 апреля 2024 года|

Доказательство попугаев в дистилляции

Что такое пробный попугай? Пробный попугай - это важный инструмент, используемый в процессах дистилляции для измерения содержания спирта в крепких напитках в середине производства. Это цилиндрический сосуд, оснащенный[...]...

По |19 апреля 2024 года|

Тенденции развития духа в 2024 году

Крафтовые спиртные напитки, включая джин, виски, ром и водку, переживают всплеск популярности на рынке напитков. Этот рост обусловлен сочетанием меняющихся вкусов потребителей и[...]...

По |16 апреля 2024 года|

Что представляет собой процесс дистилляции текилы?

Что такое текила? Текила - почитаемый дистиллированный спирт, получаемый из растения голубой агавы Вебера, - является выдающимся напитком в мире крепких спиртных напитков. Растение агава, характеризующееся своими[...]...

По |9 апреля 2024 года|
  • медь по-прежнему

В чем разница между медными и стальными спиртовками?

Мы предлагаем как нержавеющие, так и медные спиртохранилища, каждое из которых обладает уникальными преимуществами и недостатками. Эти факторы важны при выборе между нержавеющей сталью и медью для вашей винокурни. [...]

По |22 марта 2024 года|

Опасности пожара и взрыва в ремесленном винокурении

Этанол, который является основным ингредиентом алкогольных напитков, очень огнеопасен. В процессе производства спиртных напитков на винокурнях хранится, обрабатывается и перерабатывается большое количество этанола, который может[...]...

По |20 марта 2024 года|

Как делают водку?

Что такое водка? Водка - это фундаментальный нейтральный спиртной напиток, традиционно известный своим бесцветным и безвкусным профилем, что делает его пригодным для употребления в чистом виде или в качестве основополагающего элемента в[...]...

По |19 марта 2024 года|

Сущность дистилляции: Исследование голов, сердец и хвостов

Дистилляция - это древнее искусство, отточенное веками мастерства и позволяющее получать самые изысканные духи и эфирные масла. В этом алхимическом процессе кроется ключевое различие между "головами",[...]...

По |9 марта 2024 года|

Создание исключительных дистиллятов: Как изготовить яблочный бренди

Для создания исключительных дистиллятов используются высококачественные фрукты и сырье, органически выращенные местными производителями и собранные на пике спелости. Для многих винокурен, если определенные ингредиенты для бренди[...]...

По |19 февраля 2024 года|

Магия корзины с джином: Вливание изысканных ароматов в ваши спиртные напитки

Что такое корзина для джина? Джин-корзинка - это удобное небольшое дополнение к вашему джину, которое можно использовать для придания любого аромата любому спиртному напитку. Корзины для джина получили свое[...]...

По |31 января 2024 года|

Доля ангела во время выдержки спиртных напитков на винокурнях

Добро пожаловать в увлекательный мир вин и спиртных напитков! Возможно, вы слышали о "доле ангелов", которая означает естественный процесс испарения, происходящий во время выдержки[...]...

По |19 января 2024 года|

Освоить искусство дистилляции спирта: Раскрытие потенциала с помощью современного оборудования

В сфере домашнего пивоварения и дистилляции современные аппараты для перегонки спирта произвели революцию в создании любимых спиртных напитков. Заменив традиционные спиртовки, эти высокотехнологичные устройства раскрывают всю полноту[...]...

По |6 января 2024 года|

Значимость потхиллов с двойной ретортой

Карибский ром, славящийся своим характерным средним и тяжелым телом, во многом обязан своим уникальным вкусовым характеристикам легендарным горшечным печам с двойной ретортой, которые являются визитной карточкой рома в регионе[...].

По |26 декабря 2023 года|

Свяжитесь с нами

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы начать свой путь к процветающему винокуренному бизнесу.

Последние проекты

Перейти к началу